据中国广播电视台报道,9月15日凌晨10时许,“中国通信展览会客厅”在中国铁道电气化局嘉禾项目部厨房内。嘉禾股铁路,该国最北端的快速运输铁路正在建设中。现年39岁的厨师赵春玲已受聘。嘉禾铁路位于黑龙江省东北部,连接佳木斯市与鹤岗市,干线长71.525公里,设计时速为每小时200公里,建成后将通过国家铁路网与全国高铁网连接哈贾铁路和穆贾高速铁路正在建设中。届时,从鹤岗到佳木斯的火车时间将只有36分钟,从鹤岗到哈尔滨的火车时间也将从目前的8小时缩短到不到3小时。
嘉禾铁路于去年6月下旬开工建设,当时曾做过面条的赵春玲被聘请为现场做饭。
赵春玲来自福建长安市City县村,她有五口之家。以前,她的家庭收入很大程度上取决于她和她的爱人在家工作或在附近打零工。很难。
“如果我在这里工作,月薪是4500元,没有什么可担心的。它还包括食物和住宿,而且我每个月都花很少钱。我的银行卡上有存款。”赵春玲介绍乘坐高速火车后,一家人的生活立刻得到改善。一年下来,她自己赚了5万元以上,加上配偶当保安的工资,她的家庭生活彻底摆脱了贫困。
不仅仅是让您开心的原因。
最初,赵春玲和现场的另一名厨师主要烹饪东北菜肴以及大米和steam头等常见主食,但总部位于西安的中国铁路,电力和天然气局主要起源于西北地区,具有对面食的独特热情。我几天都不能吃意大利面了,尤其是西北的油溅面,砸碎的面和闷的面。用她自己的话说,“我开始想家了!”
为了让工人有家的味道,建筑部门邀请了西安的一位厨师来培训赵春玲和另一位厨师。赵春玲专注于学习西北的各种面食做法,并很快被邀请学徒,他们为建筑工人精心制作了油性面条和烟熏面条。
现在,在赵春玲的西北面,面食正变得越来越纯正。“撤出建筑工地后,我还将练习意大利面技术。我无法为维修高铁的人们做饭。因此,我要去故乡藤根归来开设一家小面馆并工作。和我的丈夫在一起,丈夫主要是制作西北面食。这个国家支持了这个家庭。
据工地负责人介绍,重要的铁路项目的建设对减少该地区的贫困起着非常重要的作用。仅嘉禾铁路建设项目就在该地区创造了近500个工作岗位。这些职位不仅为员工提供工资收入,还提供技术培训,从而拓宽了他们将来致富的渠道。
中国通信广播公司:典雅通讯员刘德才