11月3日上午,东城区市场检验局“食品安全严格节约食品实践”开幕式和东城区餐饮业“安全节约促进”活动举行。
在会场上,东城区市场监察局向辖区内的所有团体送餐单位和餐饮服务单位发布了一项倡议,建议每个业务单位从其自己的事业开始并继续创新以开发小份量,公共筷子和汤匙。,以及膳食共享服务。,转变经营方式,将促进经济发展与促进健康消费,降低生产成本以及从源头上避免食物浪费结合起来。
为了更好地利用信息技术管理方法来共同促进和促进食品安全管理技能的提高,东城市场监督局与美团进行了广泛的沟通和谈判,建立了战略合作伙伴关系,并建立了基于“合作”。在东城区市场监督办公室的指导下,美团外卖将在东城区初步建立3,000多个餐饮服务单位,并以“严格节约垃圾”的方式建立500,000个食品安全封条。消费者收到餐后,如果发现密封已损坏,可以拒绝接受餐。
东城区市场监察局副局长王刚告诉北青-北京头条记者,东城区市场监察办公室正在引导企业推销半餐,积极引导消费者订购适量的餐食,并鼓励消费者帮助企业开展业务。区域开展“光盘宣传”;同时,它将指导零售商激励实施CD操作的消费者,例如合理的折扣或停车票。同时,东城区市场检验局积极参与社区活动,开展“光盘促销”活动,鼓励消费者自觉反对食物浪费。
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